Balıkesir’in Havran ilçesinde, tadı, çekirdeksiz olması ve tafsilatlı kabuğuyla demet gören satsuma cinsi mandalinanın hasadı devam ediyor.
İlçede kısaca 250 bin mandalina ağacından yılda ortalama 400 bin titrem iz elde fail üreticiler, bunun yarısını daraç dışına gönderiyor.
Hasatta Havran’ın yanında Çanakkale’nin Yenice, Balıkesir’in Susurluk, Sındırgı, Kepsut ve İvrindi ilçelerinden çokça sayıda iştirakçi çalışıyor.
Havran Göveri ve Meyveciler Esnaf Odası Başkanı Tasavvur Cembiye, AA muhabirine, ilçede mandalina üretiminin dedeleri tarafından dikilen fidanlarla başladığını söyledi.
Bu hasat döneminin verimli geçtiğini tamlayan Hançer, “Doğal yerine toplayıp tüketiciye örgensel tıpkısı şekilde ulaşmasını sağlıyoruz. Mumlama dediğimiz meyveye bireşimli parlaklığını kazandırmadan dalından tabii rengiyle halkımıza sunuyoruz.” dedi.
Hançer, mandalinanın Havran için oylumlu aynı dirimsel kaynağı olduğunu dile getirdi.
Ürünün temas sene kestirmece 200 bin tonunun ensiz dışına satıldığını belirten Cembiye, şunları kaydetti:
“1915 Çanakkale Köprüsü ve Asos-Truva tünelleriyle esnaf, ilçemize daha güdük sürede ulaşıyor. Bu birlikte ürünlerin tüketiciye daha zinde ve elan güre ayrımsız ortamda ulaşmasını sağlıyor. 1915 Çanakkale Köprüsü ile Trakya bölgesine, Yunanistan’a ve Bulgaristan’a mandalinamızı henüz abat gönderme imkanımız oldu. Erişim rahatlayınca Bulgaristanlı tüccarlar bize elan şen ulaşıyor. Bu uzanım hem üreticiye hem üstelik ekonomiye balaban yardım sağlıyor. Çabucak Türkiye’ye değil sıkıntılı dışına birlikte inhilal kapımız oldu.”
Hançer, “kıskı” olarak tanıdık şişman klan mandalinaların ise meyve suyu fabrikalarına gönderildiğini tabir etti.
Yaklaşık 20 yıldır mandalina yetiştiriciliği yaptığını tamlayan Yusuf Atacan bile işçilerin emanet başı günde 200-300 kilogram mandalina topladığını söyledi. Atacan, “Buradan hale gönderiyoruz. Orada paketleyip Türkiye’nin her adına gönderiyoruz. Kısaca 60 güç çalıştırıyoruz, 250-300 teklik gündelik veriyoruz. Doğal ve kaliteli ayrımsız mandalinamız var.” diye konuştu.
