TÜRKİYE’üstelik 2021 yılında, çerezlik günebakan üretimi 29 bin 756 tonla en çok Aksaray’üstelik Tuz Gölü Havzası’nda gerçekleşti. İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, bu sene bile Türkiye birincisi tutmak istediklerini belirterek, “Bu yıl averaj 100 bin dekarda 30 bin tonun üzerinde hasat yapmayı planlıyoruz” dedi.
Aksaray’üstelik, 420 bin hektarlık ekincilik arazisinde, ağırlıklı yerine buğday, arpa, yonca, şeker pancarı, çerezlik malumatsız ve gün çiçeği ekimi yapılıyor. 2021 yılında 32 bin 430 ton ortalık ayçiçeği ve 29 bin 756 ton çerezlik günebakan üretimiyle Aksaray, Türkiye 1’incisi olurken, Kayseri 2’nci ve Denizli birlikte 3’üncü sırada düz aldı.
‘YOĞUN IRADE GÖRÜYOR’Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, gün çiçeği hasadının yaklaştığını belirterek, “Sabık sene Türkiye birincisiydik ve bu sene de birinciliği hedefliyoruz. Geçen yıla nazaran hem ürün açısından, hem dahi dekar yerine ekimimiz daha çok gerçekleşti. İlimizde hasat yapılan ve hasadı benzeyen ürünlerimizde hiçbir sıkıntımız yok ve verim açısından dahi ongun tıpkı hasat sezonuna doğru gitmemizden dünya hem biz hem çiftçilerimiz mutlu. Yaz döneminde ekiplerimiz 24 saat sahada tetkik yapıyor. Alelhusus ayçiçeğinde şu an hiçbir çor ve zararlımız namevcut. Tuz Gölü havzasında yetiştirdiğimizden ortalık kalsiyum, mineral ve protein miktarı aşkın. Bunu yaptırdığımız analizlerde tayin ettik. Bundan ortalık cılız yemişçilerden aheste irade görüyor. Bir de çiftçilerimize kontratlı teşrinievvel yaptırdığımız üzere ürettikleri ürünlerin satışı üstüne hiçbir etki yaşamıyorlar. Bu yıl ürün yüksekliği bizleri ve çiftçilerimizi şimdiden sevindirmeye başladı” diye konuştu.’KALİTESİ ÇOKÇA YÜKSEK’Aksaray Ekincilik Odası Başkanı Güvenli Alicenap ise çerezlik ayçiçeğini sınırlı dışına da sattıklarını belirterek, “Tarım şehri Aksaray’bile çerezlik ayçiçeği tarlalarının sarı rengi altını anımsatıyor ve ilimizi renklendiriyor. Çerezlik ayçiçeğimizi Tuz Gölü havzasında yetiştirdiğimizden ufuk protein değeri ve kalitesi çokça faziletli. Türkiye’nin bir nice ilinde kuru yemiş dükkanlarında Aksaray çekirdeği var. Bunun dışında çekirdeğimiz ensiz dışına da gidiyor. Çiftçilerimiz şuurlu ve deneyimli olduğu üzere bati şekilde aynı atom çekirdeği üretimiz var” dedi.?
