Edirne’nin Havsa ilçesine merbut Hasköy’birlikte ruhlu ve Edirne Valiliği’nin “Eş Vasıtasıyla Gezen Tavuk Yumurtası Projesi” kapsamında aldığı hibeyle tavuk çiftliği kuran Kültür Mühendisi İpek Beyoğlu, artan yem fiyatları dolayısıyla zararına çalıştığını söyledi. Beyoğlu, “Benzeri hafta evvel 1,5 TL’den sattığım yumurtayı şu an 2,5 TL’ye çıkardığım üzere aksata bulamıyorum” dedi. Beyoğlu’nu ülfet eden CHP Edirne Mebus Okan Gaytancıoğlu de “Bu şekilde köyde kalınmaz. Onlara henüz fazla destek verilmeli” diye niteleyerek konuştu.

CHP Edirne Saylav Okan Gaytancıoğlu, Edirne Valiliği vasıtasıyla hayata geçirilen “Avrat Eliyle Gezen Tavuk Yumurtası Projesi” kapsamında atıfet alarak Havsa ilçesine merbut Hasköy’bile tavuk çiftliği kuran Ziraat Mühendisi İpek Beyoğlu’nu müzakere etti. Beyoğlu, mütezayit ağızotu fiyatları dolayısıyla yaşadığı sıkıntıları şöyle anlattı:

“ŞU ZAMAN YEMİN BİR ÇUVALI 490-500 TL”

“Şu dakika 2’nci senemize gireceğiz, tavuklarla alay malay. temas kaybolma yaşamadım. Yemini kendim yapıyorum. Yem fiyatlarında tıpkı artma bahis konusu olduğu üzere satın alamıyorum, yemi. Bu yüzden dahi elimde olan imkanlarla, rençperlik dahi yapıyorum. Tanelik akdarı, buğday, rüşvet, yulaf kabil çeşitleri harmanlayarak hayvanlarıma sunuyorum. Şu dakika ahit tıpkısı çuvalı 490-500 TL. Orta düzeyde bire bir ağızotu çuvalı alacaksanız 490 TL’yi gözden çıkarmanız lazım. Şu an benim yüz tavuğum var. Bir çuval ağızotu bir haftayı zorluyor. Bir tavuğun yemesi müstelzim 130 gram. Ayrı baktığım 50 tavuğum henüz var. Yem çuvalları 50 kilogramlık. Bunun 490 TL ayrımsız maliyeti var. Bir hafta gitmiyor.

“ŞU ZAMAN KAR AMACI GÜDEMİYORUM”

Ben köyde yaşıyorum. Edirne merkeze yumurta satıyorum. Pazarım o tarafta gelişti. Benzin, mazot fiyatları yüksek olduğu üzere sefer masraflarıyla alay malay bu işi fayrap etmek istersem yapamam, bırakırım. Amma bu işi fayrap etmek istiyorum. Gencim, çocukluğumdan beri hayvanların içre büyüdüm. Mesleğimi dahi bu şekilde seçtim. Ne büyüklüğünde fazla maliyet olsa de yapmaya çalışıyoruz tıpkısı şekilde. Ancak ağız ağıza zararla oluyor bu. Hiçbir şekilde şu an kar amacı güdemiyorum. Zira markette en düşük husye 2 lira 60 kuruş. Halkın sıra işi adına bildiği dipdam tavukçuluğunda 2 lira 60 kuruş yerine görülen bu yumurtalar, bizim gezen tavuklarda 2 buçuk TL’yi bulmuyor. Şu an ego tıpkısı hafta önceki bir buçuk TL’den sattığım yumurtayı şu dakika 2 buçuk TL’ye çıkardığım için aksata bulamıyorum. Şu zaman düz da yok. Yerli üretici adına gezen tavuk yumurtası üretiyorum. Maliyetler faziletli, 2 buçuk TL’den yukarı veremiyorum. Çünkü verdiğim zaman yumurtalar durumunda çürüyor. Ben bu işi tezyit etmek istemiyorum. Şu an 100 taneyse bin kesim, bin taneyse 10 bin modül yaparak yoluma aylamak istiyorum. Tarım ve hayvancılığı tek şekilde bırakmayacağım, bunu devam ettirebildiğim yere kadar devam ettireceğim.”

“BU ŞEKİLDE KÖYDE KALINMAZ”

CHP Edirne Saylav Okan Gaytancıoğlu üstelik üretim yapanların desteklenmesi gerektiğini kaydederek şu ifadeleri kullandı:

“İpek kardeşimiz bire bir kültür mühendisi. Bizim istediğimiz bire bir ekincilik mühendisi. Köyde yaşıyor ve mesleğini yürütme etmeye çalışıyor. Evire Çevire birlikte tıpkısı destekten yararlanmış. Gezen tavuk bırakılmış kendisine armağan edilmiş. Amma yemeden içmeden bağış edilmiş sonra mevdu. Alım Satım koşullarıyla birlikte bırakılmış. Her şeyini yapsanız ağızotu çok pahalı. Onun tavuklara yedirdiği rasyonlar yani içindeki kabak husus buğday, arpa, yulaf, darı, soya var. Bunların protein değerleri seçkin birinin ayrımlı onları kendisi ayarlıyor. Ama ayarlayamadığı aynı şey var, ahzüita. Muamele koşulları çok print. Pazarda alçak ayrımsız rekabet var. Bunlar planlı ayrımsız şekilde yapılmadan bu şekilde herkese 100-200’şer şerha tavuk verildi. ‘Sen köyde kal’ dendi. Bu şekilde köyde kalınmaz. Onlara henüz aşkın destek verilmeli. Eğer köyde kalıyorsa, çalışıyorsa bu yemin torbasında yarı yarıya tenzilat yapılması gerekir.”

Fon Dökümü

Ziraat Mühendisi İpek Beyoğlu,

CHP Edirne Saylav Okan Gaytancıoğlu

Tavuk ve yumurta detayları