İçi dışı kırmızı bu elma yalnız Posof’ta yetiştiriliyor

İçi bile dışı üstelik al elma farklı tadıyla hayran bırakıyor

ARDAHAN Ardahan’ın Posof ilçesinde yetişen tescili alınmış içi dışı al elma tadıyla ve rengiyle beraber gören ve yiyenleri hayran bırakıyor.

Posof’ta elma yetiştiriciliği eden zahmetli öğretmen Adnan Bozyiğit, tekaüt olduktan bilahare kendisini tabiata adayarak daima ağaçlar ve meyvelerle uğraşıyor. Bahar aylarında sonsuz ağaçlara aşılama yaparak bakir meyveler olmasını sağlıyor. Bahçesinde ise değişik fidanlar yetiştirerek hayatını geçiriyor. Posof ta bazen bahçelerde mevcut bu içi dışı kırmızı elmalar eğer farklı meyvelerle beraber toplanırsa temel özelliğini almamış oluyor. Uzman Adnan Bozyiğit “Bu meyvenin anne rengini alabilmesi üzere soğuk gelgel ve kar ayazı görmesi gerekir dışarısına vuran itici elmanın kendisini koruması için özel salgıyla dışarısını kaplatarak içerisini dahi olgunlaştırıyor” dedi.