Mersin’in Silifke ilçesinde hasadı süren zeytinden 28 bin ton yağ üretilmesi hedefleniyor.

Yaş yemiş ve göveri üretimiyle öne sâdır ilçede, zeytin üreticilerinin da hasat mesaisi bitmeme ediyor.

Yağ için ayrılan ürünler, sıkılmak amacıyla zeytinyağı fabrikalarına gönderiliyor.

İlçedeki 1 milyon 43 bin ağaçtan bu sene tahminî 9 bin ton sofralık zeytin ve 28 bin ton zeytinyağı elde edilmesi bekleniyor.

Zeytinyağı fabrikası sahibi Sinan Mücahede, AA muhabirine, sezonun mübarek geçtiğini söyledi.

Rekoltenin aşkın olmasının yoğunluğu artırdığını belirten Mesai, “Zeytin rekoltesi sabık yıla göre sayı farkı yüzdelik 50 elan fazla. Bizim haricimizde ilçede 7 üretimevi henüz sıkım yapılıyor. Sakil şekilde çalışıyoruz, sezon haddinden fazla iyicene geçiyor.” dedi.

Üretici Hüseyin Ayhan bile rekolteden ve zeytinyağı fiyatından mutlu olduğunu kaydetti.