Elazığlı Üretici: “Kesilen Hayvan Bilimi Küpeden Düşürülmediği İçin Efsanevi Sayısı Çok Görünüyor”

Elazığ’dahi ittifak ve et satışı işleyen Halim Akbulut, Tarım Bakanlığı’nın açıkladığı verilerin bilakis efsanevi sayısında düşüş olduğunu belirtti. Akbulut, besicilerin maliyetler zımnında hayvanlarını besleyemediğini, kesilen hayvanlarının küpelerinin düşürülmemesi nedeniyle sayının aşkın göründüğünü gelecek sürdü.

Ekincilik Bakanlığı, kocabaş efsanevi sayısında artış olduğunu açıklamıştı. Elazığ’de kavil ve deri ihracatı fail Halim Akbulut, bakanlığın açıkladığı rakamların makul olmadığını belirterek, kesilen hayvanların küpesi düşürülmediği üzere hareketli göründüğünü kaydetti. Akbulut, şöyle konuştu:

“KESİLENLERİN KÜPESİ DÜŞÜRÜLMESİ İÇİN EFSANEVI SAYISI AŞKIN GÖRÜNÜYOR”

” İstanbul, Ankara, İzmir ve bu son 15 senedir de Karadeniz’e et veriyorum. Türkiye’üstelik 2015’e kadar birlikte çok düzgün bir şekilde yeterliydi. Dışarıdan getirdikleri deri bile besiciyi mutlu ediyor, edebilecek şekilde geliyordu. Yetiştirici yahut mütemmim ikisi dahi birbirini dengeleyip ikisi de memnundular. Amma 2016-2017’den sonraları sıkıntılar başladı. Türkiye’deki hayvan kıtlığı, besicinin ihtiyaçları görülmedi. Yemlerin fiyatlı olması zımnında gitgide günden güne kötüye gitti. Ondan sonraları anlayışsız bıraktı. Balaban çiftlikler kurtarabildi kendini, amma normal besici, bundan 40-50 temel dolduran yurttaş zamanla küçülttü yahut namevcut oldu. Ekincilik Bakanımızın güzeşte gün televizyonlarda konuşması vardı. ‘Türkiye’dahi tığ büyük başı arttırdık’ dedi. Ego buna katılmıyorum. Katılmamamın nedeni ego bu işin içindeyim. Kesilen hayvanların yüzdelik sekseni, küpesi düşürmediği için etken görünüyor. Bunları arasınlar, belirleme etsinler. Eğer bire bir ahırda 200 çıban görünüyorsa, gitsinler gerçekten orada 200 sarrafiye hayvan varsa, doğrudur. Orada 200 ser olan kayran, ben gittiğimde oradan 50 mebde sayıyorum. Bu sıkıntıların ayrımsız çeşit çözümünü yapamadılar.

“AKIBET İKİ SENDEDİR YÜZÜ GÜLEN BESİCİ GÖRMEDİM”

Ben serencam 2 senedir bana malını getirip kesen, kantardan çıkıp fişini alıp yüzü güleni görmedim. Yani hepsinin bu sene 100 lime efsanevi büyükbaş kesen herif 50 kesim alamaz oldu. Çıktı bilemiyorum, hükümetimiz buna benzeri umar, çözüm getirmeli. 1 kilogram arpa geçen sene bu vakitlerde 3 bin liraydı, bugün 7 bin. Hep bu sorunlar külfet. Devletin buna bire bir an geçmiş halk atması gerekiyor. Tedricen, gün günden ağırlaşıyor, bitme noktasına getiriyor besiciyi. Bizim mağazalar de diyor kim demincek ego mağazalarda bu fiyata sakim karı sattırıyorum. Mağazada bozuk para et sattırıyorsa bu fiyatı yerinde düşürsün. O alıyorsa 100’e, satıyorsa 80’e yanındaki yetişen etçi alıyorsa 100’e; o eti 120’ye satacak ki kendini kurtarsın. Yani bire bir yandan vatandaşa çap ten yediriyorum birlikte öbür yanda birlikte esnafı kişiselleştirmek akıllıcasına bire bir molekül değildir. Ego buna katılmıyorum, bunun tıpkı an evvel bunun hepsini aynı çözün.

“VATANDAŞA MUHTEL VÜCUT YEDİRİRKEN ESNAFI DE DEMEK LAZIM”

Eğer herkese bozuk tıpkı öz yaptırmak istiyorsa, herkese ferah ferah evine savmak götürmesini istiyorsa, esnafı da düşünmesi lazım.  Tıpkısı yandan vatandaşa sıkıntılı et yediriyorsa, gayrı tarafta esnafı birlikte örtbas etmek zorunda. Orada 70-80 liraya deri satıyorsa kasabın maliyeti elhak 120 liradır. 120 liraya vücut kayran âdem ya dükkanını kilitleyecek evet da ülkede hangi büyüklüğünde esnaf varsa o devir bütün kapatsın çekip gitsin. Bu da vatandaşlara acaba karşılayabiliyor mu? Acep vatandaşlar bu ihtiyacını görebiliyor mu bunu? İnşallah benzeri an geçmiş düzeltmesini istiyoruz. Et kurumları mağazalarında kızgın değil bile buna genel namına aynı hal getirmesini istiyoruz. Bunun için tıpkısı zaman evvel bunu geciktirmeden genel ayrımsız çözüm getirmeleri gerekiyor.”



Share: