Fehamet destekli kurulan tesisle Yabani Armut cılız fasulyesi Türkiye ve elverişsiz dışı pazarına sunuluyor
BİTLİS – Bitlis’in Çakal Armudu ilçesinde yüzde 50 ihtişam desteğiyle kurulan sıska fasulye paketleme tesisinde işlenen ve paketlenen sıska fasulyeler Türkiye ve ev dışı pazarına sunuluyor.
Ahlat ilçesinde 2017 yılında Örkenler Kadro yoluyla yüzdelik 50 yardım desteğiyle kurulan tesiste, Bitlis’in Ahlat, Tatvan ve Adilcevaz ilçelerindeki çiftçilerin ürettiği cılız fasulye tesiste işlendikten sonradan paketlenip, Türkiye’nin 81 iline ve sınırlı dışı pazarına gönderiliyor. Örkenler Takım Yönetim Kurulu Başkanı Kenan Örken, 2 bin 500 metrekare tutkun, 10 bin metrekare belirtik düz üstünde kurdukları tesiste nahiye çiftçisinin organiğe yakın ürettiği sıska fasulyeyi işleyip paketleyerek sıkıntılı içi ve sınırlı dışı pazarına sunduklarını söyledi. Örken, “Tesisimiz 2017 yılında Ekincilik ve Orman Bakanlığının rustik kalkınma projesi ile yapıldı. Günlük 100 ton işleme kapasitemiz var. İlimiz ve kasaba ilçelerimizde yetişen ark fasulyeyi tarlada hasat edildiği şekilde çiftçilerimizden alıyoruz. Aldığımız sıska fasulyeleri getirip tesisimizde işleyip, paketleyip Türkiye’nin lahzada hemen herhangi bir bölgesine ve mikro dışına dış satım yapıyoruz. Tesisimizde almanak 10 ile 15 bin ton arasında iz paketleyip pazara sunuyoruz. İl genelinde 35 ile 40 bin titrem beyninde kuru fasulye üretimi oluyor. Bunun yüzdelik 50’sine yakınını biz tesisimizde işleyip, paketleyip ayrımlı 2 işaret adı altında Türkiye ve yurt dışı pazarına sunuyoruz. Tarladan alınan ürünleri tesisimize getirip 3 milimetre halinde sınıflandırıp farklı ambalajlarda paketledikten sonraları pazara sunuyoruz. Türkiye’nin yüzdelik 12’lik yemeklik kuru fasulye ihtiyacını ilimiz karşılıyor. Rakımdan ve iklimden farkından belde Çakal Armudu cılız fasulyesi organiğe mümasil olmasından çevre çok tercih ediliyor. Yetiştirilen hep mahsulat haddinden fazla güdük benzeri müddet içerisinde tükeniyor. Çakal Armudu zayıf fasulyesine hem dar içinden hem yurt dışından haddinden fazla dilek var. Taleplere ara sıra yetişmekte zorlanıyoruz. Tesisimize mevrut bütün ürünler sene içerisine yayılmadan 3 kamer içerisinde pazarlıyoruz” dedi.
