Bilecik İl Ekincilik ve Orman Müdürlüğünce azık işletmeleri denetimi yapıldı.

Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi tarafından kentte bulunan aldatmak ve ekmek çeşitleri üretimi, unlu mamuller üretimi ile pastacılık ürünleri üretimi yapan besin işletmelerine denetleme düzenledi. Yapılan denetimlerde işletmelerin; hammadden kullanmak amacıyla serencam ürüne büyüklüğünde olan üretim aşamalarının Azık Hijyeni Yönetmeliğinde belirtilen hammadde kontrolü, üretim hijyeni, dokuncalı mücadelesi, akıbet ürün kontrolü, personel hijyeni ve aynı hususlara uygunluğu kontrol edildi. Aksilik tayin edilen işletmelere 5996 dar kanun çerçevesinde yönetimsel yaptırım uygulandı.

Bilecik İl Ekincilik ve Orman Müdürü Necmettin Arkadaş bahis ile ait yaptığı açıklamada, “İlimizdeki denetimler ister şikayetler, gerekse rutin kendisine yapılan riske dair denetim sıklığı çerçevesinde yapılmaya devam edecektir” dedi. – BİLECİK